Na najvyšší vrch v Kremnickom pohorí - FLOCHOVÚ / Towards the highest peak in Kremnica mountains – FLOCHOVA, Slovakia / Vers le plus haut sommet des montagnes Kremnica – Flochova, Slovaquie / На самый высокий пик в Кремницкых горах – Flochová, Словакия

Pohľad na Flochovské pásmo z Čremošnianskych lazov / 

View of Flochová range from Čremošné mountain settlement

Táto vyhasnutá sopka z treťohôr patrí medzi najvyššie vulkány Slovenska. Vrchol Flochovej prestavuje asi 2 km dlhú plošinu pokrytú stromami, čo znemožňuje výhľad na okolité horstvo. Zato tento málo navštevovaný  vrch sa vyznačuje nádhernou prírodou, unikátnym subalpínskym pásmom jaseňov, tichom a samotou za ktorými sa oplatí vystúpiť. 
------------------------------------------------------------

Do Kremnice za zmesou histórie a novej príchute v kaviarňach a reštauráciách / KREMNICA DIVING : a blend of history and modern spices in local cafés and restaurants, Slovakia

Kremnica je historické mesto v strede Európy obkolesené vrchmi v ktorých sa v minulosti ťažilo zlato. Prehliadka mesta poskytne turistovi nielen návrat do minulých storočí, ale pomôže mu precítiť jeho niekdajšiu slávu pri voňavej káve, pive alebo chutne naaranžovanom tanieri v lokálnych reštauráciách. Tu sú vybraté tri reštaurácie, ktoré sú populárne medzi turistami a sú súčasťou kulinárskeho oddychu po nových turistických zážitkoch.

Poľovnícka reštaurácia Silvanus v historickom centre / 

Silvanus hunter's restaurant in the historic center

ZELENÁ CESTA v Kremnických vrchoch / Nature Trail GREEN WAY in Kremnica Hills, Slovakia / VERT PARCOURS touristique dans les Montagnes de Kremnica, Slovaquie

Originálny turistický informačný panel v meste Kremnica. /

The unique tourist information panel in the town of Kremnica.

Starobylé banícke zlaté mesto Kremnica v strede Slovenska je obkolesené Kremnickými vrchmi  s priemernou nadmorskou výškou vo východnej časti 1200 m a v západnej časti 800 m. Kremnické pohorie vzniklo  v troch obdobiach sopečnej činnosti  a skladá sa prevažne z andezitov , ryolitov a čadičov. Roztopené horniny niesli so sebou aj roztavené rudy na ktorých rozhraniach sa utvorilo mnoho žíl kremeňa, ktorý obsahoval prášky alebo listy zlata a striebra. Výsledkom tohto sopečného pôvodu sú aj horúce liečivé pramene v neďalekom kúpeľnom meste Turčianske Teplice. Kremnické pohorie  vábi nielen svojou krásou, ale aj svojim pokojom. Je prístupné každému, skúsenému a aj neskúsenému turistovi. Jediným nebezpečím  je silná snehová vrstva v zime. Jednou z možností, ako spoznať krásnu kremnickú prírodu a nabrať novú energiu, je aj turisticko-náučný  chodník Zelená cesta. 

Cabane à sucre - Javorový sirup v Quebeku - Sugar Shack in Quebec

                           Sucrerie de la Montagne, Quebec, Mont Rigaud - 
                           Cukrové chalúpky na vrchu Rigaud v Quebeku

Kanada je známa pre svoj javorový sirup. Ten slúži ako sladidlo, robia sa z neho sladkosti aj polevy na sladké jedlá. Je zdravší než klasický rafinovaný biely cukor. Vyrába sa z miazgy kanadského javora - do stromu sa navŕta dierka, ktorá odkvapkáva miazgu. Zo 40 litrov miazgy sa vyrobí iba jeden liter sirupu. Najviac je produkcia sirupu sústredená v Quebeku, kde sa vyrobí až tri štvrtiny svetovej produkcie javorového sirupu (turisimo.cz).

Čo je Sucrerie de la Montagne?

Ak chcete vidieť tradíciu výroby javorového sirupu, tak musíte navštívíť Sucrerie de la Montagne na vrchole kopca Mont Rigaud, západne od Montrealu.  Je to autentická "cukrová chalúpka" kde sa pripravuje javorový sirup,  otvorená po celý rok. Označená oficiálne ako "miesto Patrimoine QUEBECOISE" (quebecké dedičstvo), toto spoločenstvo niekoľkých cukrových